마늘의 효능: 건강을 지키는 슈퍼푸드서론마늘은 오랜 역사 동안 다양한 요리에 사용되어 온 식재료일 뿐만 아니라, 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 이번 포스팅에서는 마늘의 주요 성분과 그 효능에 대해 알아보겠습니다.1. 알리신(Allicin)강력한 항균 작용: 알리신은 면역력을 강화하고 감염 예방에 도움을 줍니다.혈압 조절: 연구에 따르면 알리신은 혈압을 낮추는 데 효과적입니다.2. 항산화 성분세포 보호: 마늘에는 셀레늄과 비타민 C가 포함되어 있어 자유 라디칼을 제거합니다.질병 예방: 항산화 성분들은 노화 방지 및 다양한 질병 예방에 기여합니다.3. 심혈관 건강콜레스테롤 조절: 마늘은 LDL 수치를 감소시키고 HDL 수치를 증가시킵니다.심장병 예방: 꾸준한 섭취가 심장병 및 뇌졸중 예방에 기여합니다.4..